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Descartan sea riesgo camarón

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Vincent
AutorMURAL - Staff

La muerte masiva de camarones en granjas acuícolas no representa ningún riesgo para quienes consumen el producto.

"Los camarones que están afectados murieron, los que se enfermaron fueron sacrificados, así que el consumo no tiene ningún problema", afirmó Enrique Sánchez, director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad de Alimentaria.

"A los camarones que afectó (la enfermedad, que aún no se determina la causa) es a los camarones pequeños, a los de 21 días, que todavía no se comen".

Las entidades que han registrado la muerte masiva de los crustáceos son...

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