Le dedican un museo

AutorÁngel Rivas

Un museo sobre el origen y el proceso del tequila se inauguró en Cancún.

"La Europea tuvo la iniciativa de crearlo y Tequila Herradura tomó el proyecto. Las pláticas empezaron hace un año y medio y tardó un año en construirse", señala Gustavo Navarro, director del Museo Sensorial Tequila Herradura.

En el recorrido se observan imágenes y escritos sobre la Hacienda San José del Refugio, de la tequilera y se escucha una explicación sobre la bebida. La experiencia multisensorial incluye degustar el agave cocido, percibir el olor de los hornos encendidos y mirar el interior de una barrica donde se añeja el destilado.

El museo presume un salón de catas para 40 personas donde los visitantes degustan tequilas de...

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