Dan granos ganancias

AutorVerónica Martínez

México

MÉXICO.- Estados Unidos, Argentina y Brasil concentran el 71 por ciento de la exportación global de maíz, trigo y soya, según datos del Estimado de Abasto y Demanda Agrícola del Mundo del Departamento de Agricultura estadounidense, lo que los convierte en los países ganadores del alza de precios.

Sin embargo, quienes se están embolsando estas utilidades no son los productores, sino los inversionistas de la Bolsa agrícola de Chicago, los comercializadores e industrializadores de estos cultivos, como las transnacionales Cargill y Grupo Maseca (Gruma).

Felipe Torres, investigador del Instituto de Investigaciones Económicas de la UNAM, estimó que esta volatilidad internacional de los granos continuará por los próximos 10 años, y los ganadores serán los "brokers", las comercializadoras y los países productores.

Por ejemplo, en este año se prevé que el 80 por ciento de la exportación mundial de maíz la vendan EU y Argentina; en trigo, estas dos naciones dominarán en el 41 por ciento del total, y en soya, contando a Brasil, exportarán el 90 por ciento.

Pero los intermediarios son los que engordan el bolsillo.

Cargill, una de las comercializadoras de alimentos más grande en el mundo, reportó que sus ingresos netos entre diciembre del 2007 y febrero del 2008 (tercer trimestre de su año fiscal), sumaron mil millones de dólares, 86 por ciento superiores a igual periodo del año fiscal 2007.

En su último reporte trimestral, Gruma anunció un incremento de 18 por ciento en el valor de las ventas en el primer trimestre de este año, derivado de esta alza.

En México, el 90 por ciento del maíz que compran las tortillerías para su producción lo adquieren con los comercializadores de granos como Cargill...

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