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Cosechas S.O.S.

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Vincent
AutorAdriana Díaz

AGAVE

El frente frío número 45 causó alarma entre productores de tequila, las nevadas que se presentaron el 10 de marzo apuntaban daño en tres mil hectáreas de agave Tequilana Weber Azul. A la fecha datos de Seder indican que la afectación fue en 250 hectáreas de Arandas, Concepción de Buenos Aires y Tepatitlán. Sin embargo, el daño real se verá reflejado a partir del 2018, con los precios del producto, que actualmente oscila de los 4.50 a 6 pesos.

PLÁTANO

En octubre, el huracán "Patricia" castigó a agricultores de la Costa Sur del Estado al tocar tierra como categoría 5. El mayor afectado fue el cultivo de plátano enano, gigante y dominico, con dos mil 800 hectáreas dañadas, más de la mitad de las plantaciones en Jalisco. Los precios subieron hasta dos pesos por kilo en menos de tres días. Actualmente la mayor parte de cultivos se restauraron con nuevos vástagos que esperan producción la próxima temporada.

MIEL

La mortandad promedio en abejas, por cambios de clima, ronda en el 20 por ciento anual. Los últimos cinco años esta cifra aumentó al 50 por ciento en apiarios de Jalisco; y estas semanas se presentaron daños de hasta el 90 por ciento en colmenas de la Sierra del Tigre, que atribuyen a uso...

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