Información jurídica inteligente
 México | +52 (55) 416 971 36

Cosecha Jalisco 50% menos café

Document Citado por Relacionados
Vincent
AutorLuis Durán

Las lluvias de febrero que se registraron en territorio jalisciense terminaron por afectar la cosecha de café, pues para el ciclo junio 2011-mayo 2012 la producción cayó a la mitad con respecto al año pasado.

Balbino Ramírez Flores, técnico de Innovación Tecnológica del Sistema Producto Café y ex presidente del organismo, detalló que en la cosecha que finalizó en mayo se obtuvieron 10 mil quintales del grano -unas 460 toneladas-, mientras que en el ciclo anterior produjeron 20 mil quintales.

"No nos fue muy bien porque nos agarró la lluvia en plena cosecha, con la lluvia se infla el café y se revienta, entonces se cae el café y no se puede cosechar", explicó.

Añadió que este año los productores de café también sufrieron una afectación por la baja en el precio del grano, pues en el ciclo que acaba de terminar el quintal se cotizó en mil 610 pesos, contra los 2 mil 760 que se pagaron hace un año.

Esto se debió, según el líder cafetalero, a que al País entró un gran volumen de producto de importación, principalmente de países sudamericanos como Brasil y Colombia.

"(Esta situación) nos afecta porque los productores que están enclavados en la sierra su principal ingreso es el café, aunque siembran maíz para autoconsumo, pero realmente todo va encaminado hacia el café", comentó Ramírez Flores.

"Entonces baja el precio y se viene un descontento, depresión de los productores, los jóvenes se van, emigran y solamente se queda la gente mayor".

Dicha situación, comentó, podría reflejarse en una disminución en el número de caficultores en el Estado.

Actualmente son...

Para continuar leyendo

Solicita tu prueba

VLEX utiliza cookies de inicio de sesión para aportarte una mejor experiencia de navegación. Si haces click en 'Aceptar' o continúas navegando por esta web consideramos que aceptas nuestra política de cookies. ACEPTAR