En Corto

Por la paleo-dieta

El consumo de caldos, fondos o consomés con huesos de pollo, res o cordero ahora es una tendencia en Nueva York.

Asociados a la dieta paleolítica, que restringe el consumo de granos, azúcares refinadas, lácteos y café; los caldos ayudan a la digestión.

El restaurante Hu Kitchen ya incluye shots de caldo y Brodo ofrece caldos compatibles con la dieta paleolítica.

Qué alegría

Llega la Feria de la Alegría y el Oliva a Tulyehualco donde además de las alegrías, atoles y panes, estarán a la venta pizzas, cuernitos y butifarras.

"Tendremos...

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