Crea la CNC su tequila
Autor | Monserrat Bosque |
Tequila Cenecista, es el producto con el que integrantes de la Confederación Nacional Campesina (CNC) buscan conquistar mercados en China, Rusia, España e India, entre otros.
Con este paso los productores de agave azul pasaron de una agricultura tradicional, marcada por baja productividad y poca rentabilidad, a una organización empresarial rural, afirmó, Roberto de Alba, dirigente de la Liga de Comunidades Agrarias y Sindicatos Campesinos de Jalisco.
"Lo que estamos logrando es hacer una verdadera integración y vinculación de los productores con la industria, de manera tal, que ellos obtengan un buen precio por su producción y las dos destilerías con las que se está trabajando también", subrayó.
La totalidad de los socios, que contempla a cerca de 7 mil 500 productores, son integrantes de la Unión de Ejidos Alfredo V. Bonfil, que asocia a 36 ejidos agaveros de seis municipios de Jalisco y han constituido la Empresa Ejidal Tequilera Amatitán, detalló la CNC.
El representante cenecista indicó que en lo que resta del año esperan terminar de consolidar el diseño de la marca para comenzar a comercializarlo en tiendas de autoservicio y posteriormente fuera del País.
Informó que se realizarán las gestiones correspondientes ante la Secretaría de Agricultura, para lograr ser parte del acuerdo comercial para la exportación de tequila a China y también explorar oportunidades de negocio en los mercados de Rusia, España y la India.
Indicó que en una primera etapa esperarían producir alrededor de un millón de litros, que planean distribuir en las tiendas asociadas a la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD).
"Hemos estado en pláticas con ANTAD para comenzar a vender en estas tiendas el tequila; ya tenemos posibilidades de producir un millón de litros, pero en un mediano o largo plazo podríamos llegar a los 12 millones de litros", afirmó.
Detalló que, una vez alcanzado ese nivel de producción, esperarían comercializar el 60 por ciento en el extranjero y el resto en el mercado nacional, donde buscarán vincular a otros miembros para su...
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