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Cazan bebidas adulteradas

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Vincent
AutorSergio Muñiz y Nelly Juárez

Para detectar la venta de bebidas adulteradas, la Secretaría de Salud estatal realizó el fin de semana un operativo en antros del Barrio Antiguo donde encontró botellas de alcohol etílico en los establecimientos Nueva Luna y Río Latino.

Inspectores de la dependencia acudieron la noche del sábado y la madrugada de ayer a 18 negocios en la zona para tomar muestras de las botellas de alcohol usadas en la preparación de las bebidas y detectó anomalías en los dos establecimientos.

Cerca de las 23:30 horas del sábado, los verificadores de Salud hallaron botellas de alcohol etílico "La Lupe" en la barra del Nueva Luna, las cuales portaban una etiqueta con la leyenda "No debe beberse".

Incluso, numerosas botellas de este tipo fueron halladas afuera del negocio, ubicado en el cruce de Doctor Coss y Padre Mier, dentro de un contenedor de basura en un área de estacionamiento.

Al detectar la posibilidad de que las bebidas estaban siendo servidas con alcohol etílico, los inspectores procedieron a tomar muestras para enviarlas a un laboratorio de la dependencia y a otro particular.

El 5 de febrero del 2003, el Nueva Luna fue clausurado por la Procuraduría Federal del Consumidor al condicionar el uso de una mesa a la compra de una botella de licor y porque en el lugar había bebidas alcohólicas que incumplían con la norma, al no exhibir ningún tipo de información sobre su procedencia.

Desde su oficina, el Secretario de Salud, Gilberto Montiel, supervisó las labores.

A las 2:15 horas de ayer, el funcionario dio a conocer como resultado preliminar del operativo que sólo en el Nueva Luna y Río Latino, este último localizado en Padre Mier casi esquina con Mina, fueron halladas las botellas con alcohol etílico.

"Se encontró alcohol desnaturalizado, etílico, lo cual no podemos asegurar cuál es la utilización que se le está dando, pero se tomaron muestras, eran bebidas preparadas, tipo como la margarita, la piña colada, los vampiros... unas de ellas (botellas de alcohol etílico), (se hallaron) en unos contenedores y otras parece ser que en una de las barras", explicó Montiel.

Los resultados de las muestras estarán listos en un plazo de 5...

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