CAPITANES
Alejandro Maluf...
Este capitán dirige Techint Norteamérica, que proveerá tanques de almacenamiento e integración de servicios a la refinería de Dos Bocas. Recién arrancó la central Norte III de la CFE, en Ciudad Juárez, proyecto público-privado que haría Iberdrola y luego Abengoa, empresa que entró en concurso mercantil.
Quitan Vitaminas
El Consejo Latinoamericano de Información de Alimentos y Salud (CLIAS), encabezado por Luis Fernando Hernández Lezama, encontró que la propuesta de modificaciones al Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios presentado por la Secretaría de Salud, de lleva Jorge Alcocer, pretende prohibir la fortificación de alimentos procesados.
Esta medida propuesta en el marco de la aprobación de la NOM-051 del etiquetado de alimentos procesados, podría tener consecuencias involuntarias, pero negativas para la salud de los consumidores.
Por ejemplo, los alimentos de consumo básico como cereal, yogurt y leche, que por naturaleza contienen micronutrientes, pero que se pierden en gran parte en el proceso de preparación para su consumo, suelen ser compensados por las fabricantes de alimentos procesados a través de la inclusión de vitaminas y minerales.
Hasta ahora, los fabricantes alrededor del mundo voluntariamente fortifican la mayor parte de los alimentos que fabrican.
Pero restringir la fortificación voluntaria, como pretende la Secretaría de Salud a través del nuevo reglamento, es una medida que suena desproporcionada con respecto a los objetivos de modificación de la Ley de Salud.
Los fabricantes de alimentos aseguran que no existe razón científica para esto.
Colocación Saludable
En medio de un ambiente de incertidumbre bursátil, las colocaciones a mediano y largo plazos son escasas.
Por eso llama la atención la colocación de deuda que logró el miércoles pasado Genomma Lab Internacional, empresa que capitanea Jorge Brake, por 150 millones de pesos en el mercado bursátil mexicano.
Esta es la primera emisora de las que cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores, que dirige José Oriol-Bosh, que logra una colocación a un plazo de un año y obtiene una sobredemanda.
Si bien si ha habido colocaciones de compañías listadas, éstas se han emitido principalmente a plazos de entre 28 y 90 días y su demanda ha rondado entre 15 y 67 por ciento de lo que solicitan.
La colocación de Genomma, la primera que se da en la llamada 'nueva normalidad', tuvo una sobredemanda de más de 1.6 veces de lo que había pedido. Ello se debe...
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