Su blanco es el mejor del mundo
Autor | Salomón García |
Con más de 20 hectáreas plantadas de la cepa chenin blanc, que dieron como resultado mil 500 cajas de vinos, Casa Madero envió al concurso Vinalies Internationales, su más reciente cosecha (2012), de la que obtuvo el reconocimiento como el Mejor Vino Blanco Seco del Certamen 2013.
Del 1 al 5 de este mes se desarrolló en París, Francia, la décimonovena edición de este concurso, en el que participaron tres mil 425 muestras de más de 40 países, que fueron analizadas por 134 catadores de todo el mundo, entre ellos un mexicano: René Rentería.
Este concurso es organizado por los enólogos de Francia y es avalado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), la Unión Internacional de Enólogos (UIE) y la Federación Internacional de Grandes Concursos (VINOFED).
Daniel Milmo, director de Casa Madero, dijo sentirse contento con el triunfo y muy orgulloso, pues no se esperaban estos resultados.
"Sí habíamos notado la variedad (chenin blanc 2012) con unas características sobresalientes a años anteriores, pero viniendo del concurso más importante de Francia, que se celebra en París...
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