Bebida de cacao podria ayudar a mejorar salud muscular.
Una bebida regular de cacao podria ayudar a mejorar el rendimiento al caminar y la salud muscular en personas con enfermedad arterial periferica, de acuerdo con un a investigacion publicada en la revista medica Circulation Research.
Mediante un estudio, cientificos de la Universidad de Northwestern en Chicago descubrieron que una bebida de cacao tres veces al dia durante seis meses mejoro significativamente el caminar de personas con dicha enfermedad.
Aumento el flujo sanguineo en pantorrillas hasta en un 20 por ciento, incremento 14 por ciento la densidad de los capilares -pequenos vasos sanguineos que transportan oxigeno al tejido- y mejoro la actividad mitocondrial (marcador de energia en la celula y musculo sano) en un 98 por ciento.
"El cacao utilizado en el estudio era rico en epicatequina, que existe en grandes cantidades en el chocolate negro"...
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