Arte, comida y urbanismo
Autor | Samuel Luna |
Fotos: Alfredo Moreno
Disfruta del centro comercial, al poniente de la Ciudad, que cuenta con un comedor único; ofrece hasta cinco variedades de gastronomía internacional, un bar extenso y murales.
Porque lo callejero no siempre es malo, puedes dar un toque distinto a tu rutina en el StreEat, donde puedes combinar lo mejor de la comida con un ambiente urbano y una extensa barra de bebidas.
Bajo el lema "Comer comida real", este restaurante-bar abrió sus puertas hace tres meses. Se ubica en la Piazza Interlomas, donde los graffitis y el diseño de su mobiliario provocan la sensación de estar en un mercado urbano.
"Quisimos dar un estilo diferente, con comida y bebidas que no suelen encontrar las personas de la zona, debido a que estamos rodeados de corporativos y centros comerciales", cuenta Alejo, gerente del lugar.
Al centro están las mesas con bancas como las de un parque, mientras que a los laterales están las cinco cocinas, todas prepararan alimentos artesanales con productos hechos en casa como embutidos, masas y pan.
Una pizza larga de queso de cabra con champiñones acompañada de vino, un corte de carne cocido a la parrilla, un ceviche o coctel de camarón y hasta una barra de ensaladas para quienes son veganos, son las diferentes opciones a elegir.
Para acompañar los alimentos, o por el simple gusto de tomar un trago, la barra está a cargo del mixólogo Guillermo García, conocido como 'Enfermito'.
"(El gin tonic) es una bebida muy fresca hecha de ginebra argentino con pomelo rosado, mate y un puré de pepino. O si se busca un...
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