Arman festejo

AutorMaría Minero

Con el fin de que el Día de la Candelaria no pase desapercibido, la Escuela Culinaria Internacional (ECI) realiza por tercera ocasión la tradicional "Guerra de Tamales", en la que se preparan recetas con ingredientes poco comunes.

6 recetas de tamales se prepararán por los chefs de la ECI, Omar Topete, Antonio Curto, Elizabeth Arias, Gilberto Flores, Carlos Espinoza y Ulises Tapia, durante la "Guerra de Tamales".

100 paquetes con los seis tipos de tamales se venderán a 120 pesos, en ECI (Av...

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