Apuestan a platos baratos y sanos

AutorDzohara Limón

TOLUCA.-El Banco de Alimentos inauguró el programa "Comer en Familia" que impartirá talleres a madres de familia de comunidades vulnerables para preparar comidas saludables a base de vegetales.

Alberto Canul Juárez, presidente del Banco de Alimentos del Estado de México (BAMX), resaltó que otro de los objetivos de este programa es recuperar la tradición mexicana de comer en familia con alimentos saludables.

"Trabajaremos en ocho comunidades, siete de ellas serán en comunidades rurales donde los niños comen apenas un pan o una tortilla y caminan alrededor de dos horas para llegar a sus escuelas", explicó Alberto Canul Juárez.

"El objetivo es además de apoyar a estas comunidades con...

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