Anexo 2
| Autor | Antonio Yúnez Naude/Anabel Martínez Guzmán |
| Páginas | 131-152 |
El anexo tiene dos propósitos: presentar los fundamentos y resultados econo-
métricos que validan los procedimientos para la estimación de elasticidades
y para los pronósticos discutidos en el capítulo 2; y presentar resultados de
estimaciones adicionales no reportadas en tal capítulo.
ELASTICIDADES
De acuerdo con Phillips (1985), un problema común que se tiene al realizar
estimaciones econométricas con datos provenientes de series de tiempo es la
existencia de raíz unitaria. La presencia de este fenómeno hace que los resul-
tados de las regresiones econométricas puedan ser espurios.34 Para evitarlos,
el primer paso para estimar las elasticidades de las importaciones de maíz
blanco fue realizar las pruebas Dickey-Fuller y Phillips Perron de raíz uni-
taria. Los resultados presentados en el cuadro 15a indican que no hay raíz
unitaria en los volúmenes de importación de maíz blanco y amarillo para los
años de las serie de 1989 a 2004. Estas pruebas se realizaron simultáneamen-
te usando series de los volúmenes de bienes que son sustitutos cercanos al
maíz: sorgo y trigo. Los estadísticos contenidos en el cuadro 15a nos permi-
ten concluir que tampoco hay raíz unitaria entre estas variables, por lo que
es posible realizar las regresiones expuestas en el capítulo 2, página 64 sin
temor de tener resultados espurios.
34 No obstante el uso de variables no estacionarias no necesa riamente conlleva a resultados
inválidos (Verbeeck: 20 03; 277).
ANEXO 2
ASPECTOS TÉCNICOS DE LAS ESTIMACIONES
ECONOMÉTRICAS Y RESULTADOS ADICIONALES
132 CEDRSSA
Cuadro 15a. Pruebas de raíz unitaria con datos de importaciones
Varia ble
importaciones
(toneladas métricas) Prueba Valor Raíz unitaria
Maíz blanco DF -7.17 65 4 1 No
PP -7. 83 72 3 0 No
Maíz amar illo DF -6 .194 057 No
PP -6.813970 No
Trig o DF -5.015302 No
PP -7.657065 No
Sorgo DF -3.960 850 No
PP -3. 8 53 811 No
DF = Prueba Dickey Ful ler aumentada; PP = Prueba Ph illips Perron; Pruebas as umiendo
no tendencia ni intercepto.
Fuente: Elaborac ión propia.
Una razón que puede justificar el uso de los precios de venta del maíz en
la central de abasto de la ciudad de México es que, de acuerdo a la informa-
ción presentada por la fuente usada (el Sistema Nacional de Información e In-
tegración de Mercados o SNIIM), el precio en este lugar es representativo del
de las centrales de abasto en el país (no se encuentra ni en el extremo inferior
ni el superior de los precios reportados). Además, la serie de tiempo de precios
para la central de abasto del Distrito Federal del SNIIM cubre un periodo más
largo que los datos que hay para las demás centrales de abasto. Asimismo, en
dicha central se comercia maíz proveniente de dos de los principales estados
productores: Jalisco y el estado de México y en ocasiones, de Sinaloa. Por últi-
mo, cerca de la central de abasto del Distrito Federal hay plantas de empresas
procesadoras de maíz importantes, que incluimos en nuestro estudio (Moli-
nera de México y GIMSA –Maseca–, ambas pertenecientes a grupo GRUMA).
Pese a que cuentan con fuentes de abastecimiento directo de maíz, es posible
que la presencia de estas plantas influya en el precio de dicha central.
Sin embargo, dado que lo común es que la generalidad de los proce-
sadores de maíz y los ganaderos compre el maíz directa mente al productor o a
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