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Al altar

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Vincent
AutorMural / Staff

Los alimentos que se ofrecen dependerán de la cocina regional y los gustos del difunto, pero hay elementos infaltables. Aquí la guía:

LOS PLATILLOS PREDILECTOS del difunto se colocan en el altar y no pueden tocarse hasta el día siguiente, cuando los visitantes ya hayan comido.

COLORIDO Y CINCELADO a mano, el papel picado forma parte de los altares sobre todo en el centro del País.

LOS ALFEÑIQUES, de origen árabe-andaluz, se hacían de almendra. Hoy el término refiere a dulces de pasta de azúcar. Para Día de Muertos toman forma de calaveras, esqueletos y ataúdes.

DE INTENSO AROMA, la flor de las 20 flores -significado náhuatl de cempasúchil- colorea altares, ofrendas y tumbas, pues se cree que su color amarillo ilumina el camino de las almas.

LA CALABAZA en tacha es el postre más tradicional en los altares. Se elabora con calabaza de Castilla, piloncillo y canela.

VASOS CON AGUA se colocan para saciar la sed de las almas viajeras.

LA SAL es un elemento...

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