Agenda culinaria

AutorStephanie Quiles

Tome nota de algunos eventos gastronómicos del mes de noviembre y prepare sus entradas:

DEL 11 AL 13 DE NOVIEMBRE

Cumbre Mundial del Banano

·Será la cuarta edición de esta cumbre y congreso científico sobre el plátano. Ecuador vestirá este evento con lo más nuevo en investigaciones y tecnología para el sector. Es ideal para agrónomos, gerentes de operaciones, consultores y exportadores.

·Web: expoplaza.ec/ferias/banano

DEL 14 AL 23 DE NOVIEMBRE

Festival Gourmet Internacional

·Este festival de Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic cumple 19 años de vida deleitando paladares. Serán 10 días llenos de sabores en 27 restaurantes. Entre los chefs invitados están Toño de Livier, Francisco Ruano, Tlaltekiti Rivera, Orlando Hügli, Tony Aiazzi y Florent Courriol.

·Web: festivalgourmet.com

DEL 20 AL 24 DE NOVIEMBRE

Festival del Chocolate

·Está lista la cuarta edición de este festejo. Será en Parque Tabasco, en Tabasco, y habrá conferencias, talleres, expositores y productos. Algunos de los invitados son José Ramón Castillo, Aquiles Chávez y Diana Kennedy, además del joven cocinero venezolano Omar Pereney.

·Web: festivaldelchocolate.mx

24 DE NOVIEMBRE

Chefs al Rescate

·Evento en beneficio...

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