Tentempié saludable
Autor | Stephanie Reuben |
Para muchos, la pandemia representa el gran reto de organizar y ejecutar todas las actividades en casa mientras se hace el mejor esfuerzo por mantener la salud física, emocional y nutricional de los más pequeños.
De un día para otro, la rutina de los niños cambió drásticamente y con ello su actividad física se vio afectada. Ahora no hay recreo activo o clases de educación física y la cantidad de horas frente a las pantallas se incrementó.
Vigila su alimentación
-Fija un horario, como sucedería si estuvieran en la escuela.
-Cuida que tu despensa este llena de ingredientes saludables.
-Evita comprar bebidas azucaradas, como refrescos y jugos. No nutren.
-No permitas que se alimenten frente a una pantalla. Cuando eso sucede, no tenemos consciencia de estar satisfechos y seguimos comiendo.
-Deja que ellos decidan su porción.
-No uses la comida como premio o castigo.
-Intenta que todos los integrantes de la casa coman lo mismo.
-Planea menús semanales por escrito. Aprovecha el fin de semana para preparar; dales variedad para incorporar nutrientes de todos los alimentos.
Algunas ideas de snacks saludables
-Galletas de arroz con crema de cacahuate natural
-"Sándwich" de rodajas de plátano rellenas de crema de almendras natural
-Fresas con yogur natural, sin azúcar
-Paletas heladas caseras, hechas con sustitutos vegetales de leche y cacao en polvo, ligeramente endulzadas
-Pepino rebanado con zanahoria rallada encima
...
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