Súper cupcakes

AutorArisbeth Araujo

¡Santos protones! Los superhéroes de chicos y grandes salen de las pantallas y los cómics para endulzar paladares.

Aliste sus utensilios de repostería, utilice su imaginación y una fuerzas con sus hijos para preparar una golosina súper deliciosa.

Batman, el Hombre Araña, la Mujer Maravilla, el Capitán América y Superman acompañados por los poderes culinarios de Anamary Martínez, chef de Ambrosía, le enseñan cómo hacer decoraciones dignas de historieta.

Cupcake de vainilla

8 porciones

Grado de dificultad: medio

· 175 gramos mantequilla

· 200 gramos azúcar

· 2 huevos

· 220 mililitros leche

· 15 mililitros vainilla

· 350 gramos harina

· 1 cucharadita polvo para hornear

· 1/2 cucharadita bicarbonato

· 100 gramos nuez picada

PREPARACIÓN: 1 hora

· Acremar mantequilla con azúcar hasta que esté muy cremosa, agregar los huevos uno por uno y batir hasta incorporar.

· Añadir leche y vainilla poco a poco alternando con los polvos previamente cernidos. Agregar nuez.

· Rellenar tres cuartas partes del molde previamente empapelado. Hornear a 180 °C por 15 o 20 minutos. Dejar enfriar y decorar.

Contenido Nutrimental (Por porción)

Calorías: 534

Colesterol: 95mg

Proteínas: 9g

Carbohidratos: 62g

Grasas: 28g

Sodio: 71mg

Fondant

12 porciones

Grado de dificultad: avanzado

· 27 g de...

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