Reglamento de la Ley sobre el Control de Licencias y Establecimientos Destinados Al Almacenaje, Distribucion, Venta y Consumo de Bebidas Alcoholicas del Estado de Baja California Sur

REGLAMENTO DE LA LEY SOBRE CONTROL DE LICENCIAS Y ESTABLECIMIENTOS DESTINADOS AL ALMACENAJE, DISTRIBUCION, VENTA Y CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DEL ESTADO DE BAJA CALIFORNIA SUR

ULTIMA REFORMA PUBLICADA EN EL BOLETIN OFICIAL: 28 DE FEBRERO DE 1999.

Reglamento publicado en el Boletín Oficial del Estado de Baja California Sur, el jueves 31 de diciembre de 1987.

VICTOR MANUEL LICEAGA RUIBAL, GOBERNADOR CONSTITUCIONAL DEL ESTADO DE BAJA CALIFORNIA SUR, EN EJERCICIO DE LAS FACULTADES QUE ME CONFIERE LOS ARTICULOS 79 FRACCION XXIII DE LA CONSTITUCION POLITICA DEL ESTADO Y CON FUNDAMENTO EN EL ARTICULO 4 DE LA LEY ORGANICA DE LA ADMINISTRACION PUBLICA DEL ESTADO DE BAJA CALIFORNIA SUR, HE TENIDO A BIEN EXPEDIR EL SIGUIENTE:

REGLAMENTO DE LA LEY SOBRE EL CONTROL DE LICENCIAS Y ESTABLECIMIENTOS DESTINADOS AL ALMACENAJE, DISTRIBUCION, VENTA Y CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DEL ESTADO DE BAJA CALIFORNIA SUR.

CAPITULO I
DISPOSICIONES GENERALES Artículos 1 a 17
ARTICULO 1 LAS DISPOSICIONES DEL REGLAMENTO SON APLICABLES A LA OPERACION Y FUNCIONAMIENTO DE ESTABLECIMIENTOS DESTINADOS AL ALMACENAJE, DISTRIBUCION, VENTA Y CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHOLICAS EN EL ESTADO.
ARTICULO 2 LOS ESTABLECIMIENTOS DESTINADOS AL ALMACENAJE, DISTRIBUCION, VENTA Y CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DEBERAN CUMPLIR LAS DISPOSICIONES LEGALES QUE SOBRE SALUD ESTABLEZCAN LAS LEYES, ACUERDOS Y REGLAMENTOS DE LA MATERIA.
ARTICULO 3 LOS LOCALES DESTINADOS A CANTINAS Y CERVECERIAS DEBEN REUNIR PARA LOS EFECTOS DEL ARTICULO 29 DE LA LEY, LAS SIGUIENTES CONDICIONES:
  1. CONTARAN CON MOSTRADOR EL QUE ESTARA SEPARADO DEL PAÑO INTERIOR DE LA PARED DE FACHADA, CUANDO MENOS MEDIO METRO;

  2. TENDRA MINGITORIO DE CEMENTO O PORCELANA CON LLAVE DE AGUA COMUNICADO CON EL BAÑAL Y CONTARAN CON BAÑO PARA DAMAS EN LOS CASOS DEL ARTICULO 32 DE LA LEY;

  3. TENDRAN ADAPTACION DE AGUA PARA EL ASEO DEL LAVADO DE VASOS Y COPAS DISPONIENDO EL VERTEDOR DE UNA LLAVE CON SIFON Y TUBERIA QUE SE CONECTE AL DESAGÜE;

  4. FIJARAN EN LUGAR VISIBLE LA LICENCIA RESPECTIVA DE FUNCIONAMIENTO; Y

  5. LAS DEMAS QUE SEÑALEN LAS LEYES.

ARTICULO 4 LOS RESTAURANTES CON LICENCIA PARA LA VENTA DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DEBEN REUNIR LOS SIGUIENTES REQUISITOS:
  1. CONTARAN CON TODOS LOS ELEMENTOS PERSONALES Y MATERIALES NECESARIOS PARA PRESTAR SATISFACTORIAMENTE AL PUBLICO EL SERVICIO DE ALIMENTACION;

  2. TENDRAN COCINA INDEPENDIENTE;

  3. ESTARAN PROVISTOS DE VAJILLA, ESTUFA, CRISTALERIA, CUBIERTOS, BATERIA DE COCINA Y MANTELERIA SUFICIENTES, DE ACUERDO CON SU CATEGORIA;

  4. - NO DEBERAN TENER MOSTRADOR O BARRA DE CANTINA;

  5. ESTARAN PROVISTOS DE INSTALACIONES COMPLETAS DE SERVICIOS SANITARIOS PARA CADA SEXO, LAS QUE DEBERAN CONSERVAR EN PERFECTO ESTADO DE LIMPIEZA;

  6. - NO PODRAN VENDER BEBIDAS ALCOHOLICAS SIN EL SIMULTANEO CONSUMO DE ALIMENTOS Y LA VENTA DE AQUELLAS NO EXCEDERA DE SEIS CERVEZAS O SEIS COPAS POR PERSONA, SEGUN EL CASO; Y

  7. LAS DEMAS QUE SEÑALEN LAS LEYES DE LA MATERIA.

ARTICULO 5 LOS RESTAURANTES QUE CUENTEN CON LICENCIA DE BAR ANEXO, DEBERAN TENER UN LOCAL CONTIGUO AL QUE SE SIRVEN ALIMENTOS, EN EL CUAL UNICAMENTE SE EXPENDERAN BEBIDAS ALCOHOLICAS AL MENUDEO PARA CONSUMO DENTRO DEL MISMO

ESTOS LOCALES DEBERAN REUNIR LOS REQUISITOS SEÑALADOS EN LOS ARTICULOS 3 FRACCIONES I, II, III, IV Y ARTICULO 4 FRACCION V DE ESTE REGLAMENTO Y LOS DEMAS QUE SEÑALEN LAS LEYES VIGENTES.

ARTICULO 6 LOS SUPERMERCADOS Y TIENDAS DE ALIMENTOS...

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