PROY-NMX-F-719-COFOCALEC-2018: SISTEMA PRODUCTO LECHE-ALIMENTOS-LÁCTEOS-DETECCIÓN DE RESIDUOS DE ANTIBIÓTICOS EN LECHE-MÉTODOS DE PRUEBA RÁPIDOS (CANCELARÁ A LA NMX-F-719-COFOCALEC-2008).
| Fecha | 22 Marzo 2019 |
| Número de NMX | PROY-NMX-F-719-COFOCALEC-2018 |
| Estatus | PROYECTO |
| Emisor | COMITÉ TÉCNICO DE NORMALIZACIÓN NACIONAL DEL SISTEMA PRODUCTO LECHE (CTNNSPL) |
| Actividad Económica | INDUSTRIA ALIMENTARÍA |
PROY-NMX-F-719-COFOCALEC-2018
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ORGANISMO NACIONAL DE NORMALIZACIÓN DEL COFOCALEC
PROYECTO DE NORMA MEXICANA
0BPROY-NMX-F-719-COFOCALEC-2018
SISTEMA PRODUCTO LECHE – ALIMENTOS – LÁCTEOS -
DETECCIÓN DE RESIDUOS DE ANTIBIÓTICOS EN LECHE –
MÉTODOS DE PRUEBA RÁPIDOS.
(Cancelará a la NMX-F-719-COFOCALEC-2008)
PROY-NMX-F-719-COFOCALEC-2018
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1BPROYECTO DE NORMA MEXICANA PROY-NMX-F-719-COFOCALEC-2018
SISTEMA PRODUCTO LECHE – ALIMENTOS – LÁCTEOS - DETECCIÓN DE
RESIDUOS DE ANTIBIÓTICOS EN LECHE – MÉTODOS DE PRUEBA
RÁPIDOS
(Cancelará a la NMX-F-719-COFOCALEC-2008)
PREFACIO
En la elaboración del presente Proyecto de Norma Mexicana, participaron las
siguientes empresas e instituciones:
CONFEDERACIÓN NACIONAL DE ORGANIZACIONES GANADERAS
(CNOG)
CONSEJO PARA EL FOMENTO DE LA CALIDAD DE LA LECHE Y SUS
DERIVADOS, A.C. (COFOCALEC)
FILTRACIÓN PRODUCTIVA, S.A. DE C.V.
GAPELLI INGREDIENTES, S.A. DE C.V.
INSTITUTO NACIONAL DE CIENCIAS MÉDICAS Y NUTRICIÓN
SALVADOR ZUBIRÁN (INCMNSZ)
Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos
LABORATORIO NACIONAL DE PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR DE LA
PROFECO (LNPC PROFECO)
LICONSA, S.A. DE C.V.
MÉTODOS RÁPIDOS, S.A. DE C.V.
SECRETARÍA DE ECONOMÍA (SE)
Dirección General de Normas (DGN)
SISTEMA NACIONAL PARA EL DESARROLLO INTEGRAL DE LA
FAMILIA (SNDIF)
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO (UNAM)
Facultad de Química
Departamento de Alimentos y Biotecnología
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