Manejo contable de los inventarios y del costo de ventas

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Introducción

Los inventarios representan uno de los principales recursos con que cuenta una entidad económica; por esto, es indispensable tener un adecuado control de los mismos, pues de ello depende el desarrollo óptimo de las actividades por las que se haya constituido una empresa. Dicho control se basa en el manejo físico y en el control administrativo de los inventarios, así como, de manera significativa, en el manejo contable.

La técnica contable ha desarrollado diversos sistemas de control y registro de inventarios, entre los que destacan los siguientes:

  1. Sistema global o de mercancías generales.

  2. Sistema analítico o pormenorizado.

  3. Sistema de inventarios perpetuos.

Sistema global o de mercancías generales

Consiste en registrar todas las operaciones realizadas con ellos (tales como compras, ventas, devoluciones, etcétera) en una sola cuenta que se denomina Mercancías generales. Este sistema tiene diversas desventajas, entre otras, las siguientes:

  1. Los movimientos que se incluyen en la cuenta de mercancías generales se registran de manera indistinta a precios de compra y a precios de venta.

  2. Por lo anterior, su saldo no representa el costo del inventario final, pues para conocerlo se tienen que realizar inventarios físicos.

  3. Asimismo, no proporciona el importe del costo de ventas ni la utilidad o pérdida en el manejo de los inventarios.

  4. Para poder proporcionar los datos antes mencionados se deben realizar diversos ajustes.

  5. Por consiguiente, el manejo de los inventarios no es confiable.

Dadas estas desventajas, el sistema global o de mercancías generales casi no se utiliza por las empresas para el control de los inventarios.

Sistema analítico o pormenorizado

Consiste en registrar las operaciones realizadas con los inventarios en diversas cuentas, las cuales representan todos los movimientos que se pueden dar en el manejo de estos bienes, a saber:

  1. Inventarios.

  2. Compras.

  3. Gastos sobre compras.

  4. Devoluciones sobre compras.

  5. Rebajas sobre compras.

  6. Ventas.

  7. Devoluciones sobre ventas.

  8. Rebajas sobre ventas.

    Este sistema tiene las ventajas siguientes:

  9. En todo momento se puede conocer el importe del inventario inicial, así como de las compras, las ventas, los gastos sobre compras, las rebajas y las devoluciones sobre compras y sobre ventas.

  10. Por lo anterior, se facilita la formulación del estado de resultados.

    Sin embargo, el sistema tiene mayores desventajas que ventajas, debido a lo siguiente:

  11. No tiene una cuenta que controle las existencias de mercancías.

  12. Por tanto, no permite conocer en todo momento el inventario final de mercancías.

  13. Asimismo, no permite determinar el importe del costo de ventas, al desconocer el importe del inventario final.

  14. A fin de conocer dicho inventario, se tienen que realizar inventarios físicos.

  15. Por otra parte, no permite conocer errores, robos o extravíos en el manejo de las mercancías.

    Dadas sus particularidades, este sistema lo utilizan empresas que manejan un número reducido de mercancías.

Sistema de inventarios perpetuos

Consiste en registrar todas las operaciones realizadas con estos bienes mediante tres cuentas, a saber:

  1. Almacén o inventarios.

  2. Costo de ventas.

  3. Ventas.

    Este sistema presenta las ventajas siguientes:

  4. Se tiene un control riguroso de las existencias, a fin de evitar faltantes o errores.

  5. Se conocen en cualquier momento las existencias en el almacén, así como el importe del inventario final.

  6. Se conoce en cualquier momento el costo de ventas de las mercancías vendidas.

  7. Se elaboran estados financieros en cualquier momento, debido a la disponibilidad de los valores en pesos del inventario y del costo de ventas.

  8. No se requiere efectuar de manera forzosa recuentos físicos de las mercancías para conocer el inventario final o el costo de ventas.

    Dadas sus...

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