Lucran antros con los ebrios

AutorLuis R. Ocampo y Arturo Sierra

Los restauranteros del DF encontraron un nuevo negocio tras la aplicación de pruebas con el alcoholímetro, pues pondrán a la venta productos que ayudarán a sus clientes a evaluar sus niveles de alcohol en la sangre o a minimizar sus efectos.

Rafael Saavedra, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), informó ayer que venderán pruebas salivales de alcohol, agua enriquecida con oxígeno para reavivar los sentidos y un remedio herbolario que elimina los efectos de una borrachera.

Además instalarán en los antros alcoholímetros tragamonedas, en los que por cinco pesos sus clientes podrán saber si están en posibilidades de conducir su vehículo.

El 19 de septiembre, la SSP puso en marcha el operativo "Conduce Sin Alcohol", en el que los fines de semana aplica pruebas de alcoholemia a automovilistas.

El Reglamento de Tránsito establece que ninguna persona podrá conducir con un registro superior a 0.4 miligramos de alcohol en aire expirado.

A partir de hoy y hasta el 23 de diciembre, la SSP aplicará todos los días el operativo.

En conferencia, el presidente de la Canirac informó que en los próximos días los clientes podrán comprar en los restaurantes afiliados, por 90 pesos, una prueba desechable en la que colocarán saliva para saber su grado de intoxicación.

Si lo que prefieren es reducir los mareos y la lentitud de sus reflejos, podrán adquirir una botella de agua enriquecida por 15 pesos.

Una alternativa más es un remedio herbolario a base de raíces coreanas, con un costo de 40 pesos, que si se toma antes de ingerir alcohol aumenta la resistencia del organismo.

Saavedra reconoció que los restauranteros han visto una reducción en sus ventas desde que se aplica el alcoholímetro.

"La industria restaurantera ha tenido de manera directa una disminución en sus ventas de aproximadamente 9 por ciento, esto significa aproximadamente 147 millones de pesos", afirmó.

A partir de hoy, la prueba salival estará disponible exclusivamente en los restaurantes, pero para el 2004 llegará a farmacias y tiendas de autoservicio.

Los alcoholímetros tragamonedas comenzarán a ser instalados en algunos restaurantes el próximo sábado, y tendrán la misma calibración que los usados por la SSP.

La Canirac tiene 5 mil 700 negocios afiliados en el DF, de los cuales 3 mil 700 venden bebidas alcohólicas.

Por separado, el titular de la SSP, Marcelo Ebrard, advirtió que nada evitará que conductores ebrios...

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