Introducción

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introducción
En esta sección se presentan los conceptos y ejemplos de los Indicadores Económicos
de Seguridady SoberaníaAlimentaria referentesal ámbitonacional. La medición delSeguridad y Soberanía Alimentariareferentes alámbito nacional. La medicióndelSoberanía Alimentaria referentes al ámbito nacional. La medición del
Producto Interno Bruto a través del Gasto es el instrumento central para dimensionar
los Indicadores respectivos. Estos indicadores están relacionados con la producción,
consumo, importaciones y precios internacionales. Se utiliza el análisis de riesgo en
los indicadores de Seguridad Alimentaria.
En materia del Producto Interno Bruto nacional, el Indicador 1 se refiere a
las exportaciones netas (exportaciones menos importaciones) de la economía y del
sector primario para el periodo 1988-2003.
El Indicador 2 corresponde al Comercio agropecuario con los Estados Unidos,
país con el cual se tiene más del 90 por ciento del intercambio comercial. Los ejemplos
presentan el análisis de productos agrícolas específicos, tales como maíz, trigo, soya
y sorgo para el periodo 1988-2004. Se presentan los resultados de volumen, precio
y valor.
Dada la estrecha vinculación de las importaciones con el precio de las mismas, el
Indicador 3 se refiere a los Precios al productor vs Precios de importación, en donde
se relacionan los precios al productor nacional con los precios de las respectivas
importaciones de los productos agrícolas considerados.
Con los datos de importaciones y consumo nacional se obtiene el Indicador
4, correspondiente a la Dependencia de las importaciones (como aproximación a
la Soberanía Alimentaria) para cubrir los requerimientos por parte de la población
de los productos agrícolas. Se evalúa en términos probabilísticos el riesgo (como
aproximación a la Seguridad Alimentaria) de aumentar las importaciones por arriba
de un límite establecido.
Con base en supuestos de crecimientos en la superficie de temporal y riego,
de los rendimientos, del ingreso y de la población, el Indicador 5 corresponde a
las Proyecciones del comercio agrícola en un horizonte de 20 años. Se presenta el
escenario de dependencia de las importaciones para el periodo 2010-2025.

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