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La crisis financiera mundial y la agricultura

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Vincent
AutorSergio R. Márquez Berber
Páginas55-58
A partir del segundo semestre de 2008, los precios internacio-
nales de los productos agrícolas comenzaron a descender, pero
sin llegar a valores prevalecientes antes de 2006. El precio del
petróleo también bajó en este mismo periodo, pero no ha existido
un gran efecto directo de ello sobre la producción agrícola que
pudiera explicar el marcado descenso de los precios agrícolas.
De los factores que incidieron en la subida de precios, han
cambiado sólo los altos precios del petróleo y la especulación en
el mercado de granos. Además, existieron condiciones climáticas
adversas a la producción agrícola en 2008, como las graves inun-
daciones en el cinturón maicero de Estados Unidos.
Si el precio del petróleo no afecta de manera directa a los ali-
mentos, se puede pensar que los capitales especulativos fueron
la principal causa del drástico aumento de precios. Por lo que se
requiere estudiar más detenidamente el efecto de los capitales
especulativos13 en el mercado de los productos alimenticios.
Los capitales especulativos pasaron de 5 000 millones de dó-
lares en 2000 a 170 000 millones de dólares en 2007 (Grain,
2008). El aumento de estos capitales en los futuros de maíz, tri-
go, arroz y soya ha sido documentado por Braun y Torero (2008),
13 Se refieren a los capitales invertidos sin relación con las actividades de pro-
ducción y transformación que sólo buscan ganancias.
LA CRISIS FINANCI ERA M UNDIAL
Y LA AGR ICULTUR A

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