Con ayuda de los duendes de Santa

AutorStaff

Los expertos te echan una manita para ser buen anfitrión o invitado, saber dónde adquirir insumos y montar una mesa acorde a las tendencias

Un excelente anfitrión

-Pone atención al detalle.

-Invita con tiempo y define claramente hora, lugar y tipo de cena.

-Considera a los invitados en función del espacio.

-Sabe que la ocasión amerita decoración navideña.

-Alista comida y bebida para todos los invitados; toma en cuenta lo que cada quien come o no.

-Asigna y personaliza lugares para propiciar la buena convivencia.

-Tiene un programa que contempla desde cómo recibirá a sus invitados hasta el orden de los platos y la música para la cena.

-Ni por error contempla usar platos desechables.

-Es congruente al montar la mesa, elige utensilios del mismo material que la vajilla.

Un gran invitado

-No lleva a quien no ha sido convocado.

-Llega puntualmente y viste de acuerdo con la ocasión.

-No cancela de último minuto.

-Evita comentarios negativos sobre la comida.

-No obstaculiza el papel del anfitrión, nada de disponer qué o cómo servir.

-Resiste la tentación de llevar un plato, a menos que le haya sido requerido. De lo contrario rompería el programa y obligará al anfitrión a buscar dónde servirlo y calentarlo.

-Busca algún detalle neutral: postre, galletas o algo que no deba ofrecerse durante la cena.

-Se modera, para no ser el borracho o glotón de la fiesta.

Fuentes: Mireya Marroquín, consultora de imagen, y "El Buen Anfitrión", de Martha Brockmann.

Sin prisas

Durante estos días Amazon nos ha demostrado que hasta a los monarcas de las compras en línea y las entregas a domicilio se les cae el sistema. No te confíes, alista el banquete con tiempo.

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