nom aflatoxinas
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NMX-FF-093-SCFI-2011: PRODUCTOS ALIMENTICIOS NO INDUSTRIALIZADOS PARA CONSUMO HUMANO-NUEZ PECANERA [CARYA ILLINOENSIS, (WANGENH) K. KOCH] SIN CASCARA-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-FF-093-1996-SCFI).
... NMX-FF-093-SCFI-2011 ... SECRETARÍA DE ... SECRETARÍA DE ... TABLA 4.- Especificaciones microbiológicas y aflatoxinas para la nuez ... sin cáscara ... Parámetro Especificación Método de Ensayo ... Mesofílicos aerobios 5,000 UFC/g NOM-092-SSA1-1994 ...
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Diario Oficial de la Federación de 26/01/2024 (Contenido completo) Edición Matutina
... de la pesca Asas bacteriológicas; Inhibidores por Pruebas Microbiológicas (residuos de ... antibióticos)- Asas bacteriológicas; Aflatoxinas- en masa para elaborar tortillas, ... cuantificación por fluorometría. Auxiliar de macropipeteado; Barómetro digital; Bureta ... Programa ...
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Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios - REF:005539
... NORMA-Oficial Mexicana NOM-188-SSA1-2002 Productos y Servicios. Control de aflatoxinas en cereales para consumo humano y animal. NORMA-Oficial Mexicana NOM-194-SSAI-2004 Productos y Servicios. Especificaciones sanitarias en los ...
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Diario Oficial de la Federación de 10/01/2024 (Contenido completo) Edición Matutina
... Microbiológicas (residuos de antibióticos)- Asas bacteriológicas; Aflatoxinas- en masa para elaborar tortillas, ... cuantificación por fluorometría. Auxiliar de macropipeteado; Barómetro digital; Bureta digital automática; ...
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Respuestas a los comentarios del Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-061-ZOO-1999, Especificaciones zoosanitarias de los productos alimenticios para consumo animal, publicado el 10 de agosto de 1999
... además tengan todos los certificados de control de calidad que muestren que los productos cumplen con las normas internacionales para aflatoxinas. Se necesita aclarar específicamente cuáles pruebas están identificadas, así como el tiempo durante el cual se deben conservar estos registros ...
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Periódico Oficial del Estado de Puebla del 18-01-2024. Número 13 - Sección SEGUNDA
... bacteriológicas; Inhibidores por Pruebas Microbiológicas (residuos de antibióticos)- Asas bacteriológicas; Aflatoxinas- en masa para elaborar tortillas, cuantificación por fluorometría. Auxiliar de macropipeteado; Barómetro ...
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Incidencia de hongos micotoxigénicos en maíz cultivado y almacenado en el norte de Tamaulipas, México
El presente trabajo consistió en dos fases. En la primera se efectuaron colectas de grano de maíz de junio a septiembre de 2005 (500 a 1 500 g) en bodegas ubicadas en Díaz Ordaz (cuatro), Reynosa (tres) y Río Bravo (tres), Tamaulipas. En total, se tomaron 97 muestras de maíz (54 de maíz amarillo y 43 con grano blanco). Diez granos de cada una de ellas se desinfectaron y cultivaron en medio papa-de
... importado, en México sólo se cuenta con la norma NOM-188-SSA1-2002 (Diario Oficial de la Federación, 2002) que regula el contenido de aflatoxinas en cereales para el consumo humano y animal. Dicha norma cubre arroz, cebada, avena, centeno, maíz, sorgo y trigo. Sin embargo, dicha norma se ... -
Transitara el Pais a un Sistema Agroecologico: Semarnat.
... los 15 grupos propuestos ligadas al sistema agroalimentario, entre las que destacan, por parte de Agricultura, la los programas sobre las aflatoxinas en la cadena agroalimentaria, presencia de arsenico en el agua y sobreexplotacion de acuiferos; de Salud, el programa canasta normativa, guias ...
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PROY-NMX-FF-093-SCFI-2010: PRODUCTOS ALIMENTICIOS NO INDUSTRALIZADOS PARA CONSUMO HUMANO-NUEZ PECANERA [CARYA ILLINOENSIS, (WANGENH) K. KOCH] SIN CASCARA-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA (CANCELAR A LA NMX-FF-093-1996-SCFI).
... Mohos y Levaduras < 100 UFC/gr NOM-111-SSA1-1994 ... Humedad < 6.0 % NMX-FF-084-SCFI-2009 ... Aflatoxinas toxinas (AF) (1) Hasta 10 µg/kg NOM-247-SSA1-2008 ... 5.7 Granulometría ... En todas las categorías, tipo y presentación comercial, sin ...
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Diario Oficial de la Federación de 14/03/2024 (Contenido completo) Edición Matutina
... Microbiológicas (residuos de antibióticos)- Asas bacteriológicas; Aflatoxinas- en masa para elaborar tortillas, ... cuantificación por fluorometría. Auxiliar de macropipeteado; Barómetro digital; Bureta digital automática ; ...
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Diario Oficial de la Federación de 24/01/2024 (Contenido completo) Edición Matutina
... pesca Asas bacteriológicas; Inhibidores por Pruebas Microbiológicas (residuos de antibióticos)- Asas ... bacteriológicas; Aflatoxinas- en masa para elaborar tortillas, cuantificación por fluorometría. Auxiliar de ... macropipeteado; Barómetro digital; Bureta digital automática; ...
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NOM-187-SSA1/SCFI-2002: Productos y Servicios. Masa, Tortillas, Tostadas y Harinas Preparadas para su Elaboración y Establecimientos donde Se Procesan. Especificaciones Sanitarias. Información Comercial. Métodos de Prueba.
... Disposiciones y especificaciones sanitarias y nutrimentales ... NOM-188-SSA1-2002 ... Productos y servicios. Control de aflatoxinas en cereales para consumo humano y animal. Especificaciones sanitarias ... 3. Definiciones ... Para fines de esta Norma se entiende por: ... 3.1 ...
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Diario Oficial de la Federación de 11/01/2024 (Contenido completo) Edición Matutina
... Microbiológicas (residuos de antibióticos)- Asas bacteriológicas; Aflatoxinas- en masa para elaborar tortillas, ... cuantificación por fluorometría. Auxiliar de macropipeteado; Barómetro digital; Bureta digital automática ; ...
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CONVENIO ESPECÍFICO EN MATERIA DE TRANSFERENCIA DE RECURSOS FEDERALES CON EL CARÁCTER DE SUBSIDIOS, QUE CELEBRAN POR UNA PARTE, EL EJECUTIVO FEDERAL, POR CONDUCTO DE LA SECRETARÍA DE SALUD, Y POR LA OTRA, EL EJECUTIVO DEL ESTADO LIBRE Y SOBERANO DE AGUASCALIENTES
... capacidades, ... Escherichia ... bacteriológicas; ... Inhibidores ... Microbiológicas ... antibióticos)- ... bacteriológicas; ... Aflatoxinas- ... tortillas, ... cuantificación ... fluorometría ... macropipeteado; ... automática ... Inhibidores ... Microbiológicas ... antibióticos) ...
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Diario Oficial de la Federación de 15/02/2022 (Contenido completo) Edición Matutina
... hidratos de carbono, proteínas, lípidos, vitaminas, minerales o fibras dietéticas ... 3.5 Aflatoxinas ... A los metabolitos secundarios producidos por los hongos Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus y ... Aspergillus nomius, que tienen efectos ...
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Modificación de los numerales 2, 3, 4, 6, 8 y 9 de la Norma Oficial Mexicana NOM-187-SSA1/SCFI-2002, Productos y servicios. Masa, tortillas, tostadas y harinas preparadas para su elaboración y establecimientos donde se procesan. Especificaciones sanitarias. Información comercial. Métodos de prueba
... aflatoxinas en masa, tortillas, tostadas y harinas preparadas para elaborar tortillas se debe aplicar cualquiera de los métodos de prueba establecidos en la ...
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NMX-FF-114-SCFI-2009: GRANO DE AMARANTO (AMARANTHUS SPP.) PARA USO Y CONSUMO HUMANO ESPECIFICACIONES Y MÉTODOS DE ENSAYO
... Publicada en el Diario Oficial de la ... Federación el 10 de Agosto de 1995 ... NOM-188-SSA1-2002 Productos y servicios. Control de aflatoxinas en ... cereales para consumo humano y animal ... Especificaciones sanitarias. Publicada en el ... Diario Oficial de la Federación el 15 de ...
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Reglamento de seguridad e higiene del centro nacional de metrología, 28-02-2007
... Mélodos de prueba ... NOM-186-SSA1-2002 ... 15/10/2002 ... Productos y servicios. Control de aflatoxinas en cereales para consumo humano y animal ... Especificaciones sanitarias ... 1NOM-189-SSA1/SCF!-2002 ... (02/12/2002 ... Productos y servicios ...
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Respuesta a los comentarios recibidos respecto del Proyecto de Norma Oficial Mexicana NOM-147-SSA1-1996, Bienes y servicios. Cereales y sus productos. Harinas de cereales, alimentos a base de cereales, de semillas comestibles, harinas o sus mezclas y productos de panificación. Disposiciones y especificaciones sanitarias
... Asimismo, se suprimirá la referencia a la NOM-000-SSA1-1995, Control de aflatoxinas en cereales ... Las referencias a la NOM-131-SSA1-1995, Alimentos para lactantes y niños de corta edad. Disposiciones y especificaciones ...
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Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-184-SSA1-2000, Bienes y servicios. Leche para consumo humano. Especificaciones sanitarias
... ESPECIFICACIONES ... LIMITE MAXIMO (mg/kg) ... Arsénico (As) ... Mercurio (Hg) ... Plomo (Pb) ... 6.15.2 Aflatoxinas ... El límite de aflatoxinas M1 para los productos objeto de esta norma no debe ser mayor de 0,5 µg/l ... 6.16 Aditivos ... 6.16.1 En la ...
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NOM-184-SSA1-2002: Productos y Servicios. Leche, Fórmula Láctea y Producto Lácteo Combinado. Especificaciones Sanitarias.
... 9.8 Para la verificación de aflatoxinas, se debe aplicar el método señalado en el apéndice normativo A y considerar el procedimiento de limpieza y descontaminación del material de ...
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Norma Oficial Mexicana NOM-186-SSA1/SCFI-2013. Cacao, chocolate y productos similares, y derivados del cacao. Especificaciones sanitarias. Denominación comercial. Métodos de prueba
... 6.8 Contaminantes ... 6.8.1 Los productos objeto de esta Norma no deben contener más de 15 µg/kg de aflatoxinas, con excepción de los productos adicionados con semillas y/o cereales, cuyo límite máximo será de 20 µg/kg ... 6.8.2 El productor o fabricante ...
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NOM-001-SAGARPA/SCFI-2016: Prácticas Comerciales-Especificaciones Sobre el Almacenamiento, Guarda, Conservación, Manejo y Control de Bienes o Mercancías Bajo Custodia de los Almacenes Generales de Depósito. Incluyendo Productos Agropecuarios y Pesqueros.
... Métodos de prueba ... 3.7 Norma Oficial Mexicana NOM-188-SSA1-2002, Productos y servicios. Control de aflatoxinas en cereales para consumo humano y animal. Especificaciones sanitarias ... 3.8 Norma Oficial Mexicana NOM-002-STPS-2010, Condiciones de ...
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Norma Oficial Mexicana NOM-186-SSA1/SCFI-2013, Cacao, chocolate y productos similares, y derivados del cacao. Especificaciones sanitarias. Denominación comercial. Métodos de prueba
... 6.8 Contaminantes ... 6.8.1 Los productos objeto de esta Norma no deben contener más de 15 µg/kg de aflatoxinas, con excepción de los productos adicionados con semillas y/o cereales, cuyo límite máximo será de 20 µg/kg ... 6.8.2 El productor o fabricante ...
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Diario Oficial de la Federación de 10/07/2023 (Contenido completo) Edición Matutina
... 10.8.1.4.1.4 Cálculo de la tasa de recuperación y garantía de ... calidad aplicable a los laboratorios ... Para la determinación de aflatoxinas en maíz para elaborar ... tortillas se debe aplicar cualquiera de los métodos de prueba ... establecidos en la NOM-247-SSA1-2008, citada en el ...