Administración financiera aplicada a Restaurantes
- Editorial:
- Instituto Mexicano de Contadores Públicos
- Fecha publicación:
- 2007-07-01
- Autores:
-
Gamaliel Ayala Brito
Betel Becerril Sánchez - ISBN:
- 978-970-665-292-8
Índice
- Acerca de los autores
- Prólogo
- Introducción
- Objetivos generales
- La función de finanzas en los restaurantes
- El uso de los estados financieros
- La relación costo-volumen-utilidades o análisis del punto de equilibrio
- Control y presupuestación de entradas y salidas de efectivo
- Control e inversión del efectivo
- Fuentes propias de obtención de recursos financieros
- Pago de préstamos
- Cuestionario de autoevaluación
- Glosario
- Índice de cuadros
- Bibliografía