quebradoras de nuez

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  • Vive del apretón

    Mil y un oficios Quebranueces: Persona que se dedica a quebrar las nueces usando instrumentos manuales para obtener el fruto entero y comercializarlo. Pasa las nueces de una en una por una máquina para retirar su cáscara

    ..., los pobladores, en su mayoría mujeres, inician desde el alba la labor de quebrar y pelar la nuez. Los quebradores conocen este oficio de toda la vida, ya que les ha sido transmitido por ...Después del tiempo de remojo y que se ha dejado reposar de un día para otro, las quebradoras, como se conoce a las mujeres que se encargan de quitar la cáscara, inician su parte en el ...