El problema de la carne contaminada con clembuterol rebasó el ámbito de lo deportivo –por el dopaje de atletas– y alcanza ya repercusiones nacionales, toda vez que impacta al sector ganadero y la salud pública. Mientras que especialistas y autoridades sostienen que la carne producida en México es segura, cada vez salen a la luz más hechos que revelan un peligroso descontrol en los ámbitos ganadero y sanitario. Por ejemplo, numerosos rastros clandestinos comercializan carne contaminada con esa sustancia prohibida, y en la cadena de comercialización los coyotes obligan a los engordadores a dársela al ganado, amenazándolos con no comprarlo si carece de ella.
Conoce las sustancias más usadas
Desde que Raúl Rivera fue nombrado head coach de los Pumas, el fútbol americano de la UNAM se debate entre la mediocridad y la ruina. Así lo considera un grupo de exentrenadores y exjugadores que pide al rector José Narro su intervención para acabar con la opacidad y los malos manejos que el entrenador en jefe del conjunto del Pedregal ha permitido e, incluso, auspiciado.
El titular de la Dirección General de Actividades Deportivas y Recreativas (DGADyR) de la UNAM, Severino Rubio, descartó presentar ante el rector José Narro las inconformidades del grupo de exjugadores y exentrenadores, pues considera que no se trata de asuntos graves, y asegura que él mismo las atenderá.
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