Industria de Bebidas Alcoholicas (Normas Mexicanas (NMX))
- NMX-V-008-1993-SCFI: BEBIDAS ALCOHOLICAS - MEZCAL - ESPECIFICACIONES
- NMX-V-023-1983: BEBIDAS ALCOHOLICAS - ROMPOPE
- NMX-V-028-S-1981: BEBIDAS ALCOHOLICAS- DETERMINACION DE TANINOS
- NMX-V-035-S-1981: BEBIDAS ALCOHOLICAS- DETERMINACION DE BIOXIDO DE AZUFRE TOTAL
- NMX-V-032-S-1980: BEBIDAS ALCOHOLICAS - DETERMINACION DE DENSIDAD RELATIVA
- NMX-V-033-S-1981: BEBIDAS ALCOHOLICAS - DETERMINACION DE SULFATOS
- NMX-V-003-1973: VERMOUTH
- NMX-V-022-1972: AGUAMIEL
- NMX-V-024-1972: METODO DE PRUEBA PARA LA DETERMINACION DEL CONTENIDO DE AZUCARES- METODO HIDROMETRICO- GRADOS BAUME EN AGUAMIEL
- NMX-V-029-1972: METODO DE PRUEBA PARA LA DETERMINACION DE PROTEINAS EN AGUAMIEL
- NMX-V-044-1972: ETIQUETADO O ROTULACIN DE BEBIDAS ALCOHÃLICAS.
- NMX-V-042-1972: MTODO DE PRUEBA PARA LA DETERMINACIÓN DE ACIDEZ TOTAL EN PULQUE.
- NMX-V-041-1972: METODO DE PRUEBA PARA LA DETERMINACION DE pH EN PULQUE
- NMX-V-043-1972: MTODO DE PRUEBA PARA LA DETERMINACIÃN DE ALCOHOL EN VOLUMEN EN LA ESCALA GAY-LUSSAC A 15° C, EN PULQUE.
- NMX-V-040-1972: MTODO DE PRUEBA PARA LA DETERMINACIÓN DE AZÚCAR PREVIA INVERSIÓN EN PULQUE.
- NMX-V-045-1972: MTODO DE PRUEBA PARA LA DETERMINACIÓN DEL ÍNDICE DE REFRACCIÓN CON EL REFRACTÓMETRO DE INMERSIÓN (GRADO REFRACTOMÉTRICO), EN PULQUE.
- NMX-V-037-1972: PULQUE MANEJADO A GRANEL
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